Culture de la Colombie : histoire, traditions et personnages célèbres
Population et traditions
La popualtion colombienne est un mélange de descendants Espagnols, Africains (en particulier sur les côtes Caraïbe et Pacifique) et de plusieurs types de métissages afro-hispano-indiens.
Religion : catholique (pour 95% de la popualtion).
Danses: Les Colombiens sont des passionnées de Cumbia, ils sont à l'origine du Vallenato et la ville de Cali est parfois appelée la capitale mondiale de la salsa! La Zumba est née dans les années 90 grâce à Alberto Beto Perez. Elle est aujourd'hui très populaire dans toutes les salles fitness branchées.
Musique : Ecoutez la Radio locale colombienne en direct sur 'La Pachanguera FM'
Evenements: La Colombie est un pays riche en festivités, avec notamment le Carnaval de Barranquilla et le Festival des Fleurs de Medellín.
Nourriture et boissons
Le maïs est la base de nombreux mets colombiens, notamment les arepas (galettes) servis à tous les repas.
Les Colombiens sont fans des mélanges salé-sucrés (avec notamment le riz coco et les bananes plantains), des poissons et des patates.
La grande variété de fruits permet une multitude de jus pressés délicieux.
Les alcools locaux sont l'aguardiente (liqueur anisée à base de canne à sucre) et le rhum.
Enfin, la Colombie est le 3ème pays producteur de café au monde. Sur place, les Colombiens boivent du "tinto" (café de mauvaise qualité) afin d'exporter le meilleur de la production en Europe et en Amérique du Nord. Mais en visitant les fermes et exploitations du triangle du café (Manizales, Armenia et Pereira), vous pourrez savourez toute la richesse des arômes. Récolte entre mars et juin.
Personnages célèbres
Yuri Buenaventura, Juanes, Shakira (chanteurs).
Gabriel Garcia Marquez (prix nobel de littérature 1982).
Alvaro Uribe (président depuis 2002).
Pablo Escobar (ancien chef de cartel, décédé en 1993)
Sergio Cabrera (réalisateur-producteur de films)