Site à visiter : Salvador - Brésil - Renseignement, conseil et information
Visite de la ville de Salvador (8h) - Salvador, Brésil
Salvador de Bahia se décompose en ville haute et ville basse: chacune avec ses caractéristiques propres. La ville haute recèle encore aujourd'hui 20 000 bâtiments vieux de plus de 200 ans. La ville basse, étroite bande de terre avec ses constructions bien plus modernes, commerces, bureaux et bâtiments de l'Etat.
Visite à pied du centre historique de la ville avec le quartier restauré du Pelourinho. C'est le coeur de la vieille ville, le lieu où, auparavant les esclaves étaient punis et où on trouve l'ensemble de l'architecture coloniale des XVIIème et XVIII ème siècles dont l'église Saint François où l'intérieur est recouvert d'or. Déjeuner dans un restaurant typique (cuisine bahianaise).
Visite de la ville basse, en débutant par l'Eglise du Bonfim l'une des principales églises de pèlerinage au Brésil et profondément liée au Candomblé (rite religieux local), le district de Monserrat offrant une superbe vue panoramique sur la ville et le Mercado Modelo, bâtiment du XVIIème siècle qui abrite un marché d'artisanat local.
Farol da Barra à Salvador
Pelourinho, centre historique de Salvador
Monument à Salvador
Ville baisse, Elevador Lacerda à Salvador
Cachoeira (9h) - Salvador, Brésil
Départ pour la cité historique de Cachoeira, ville coloniale assoupie au bord du Rio Paraguaçu. Sur la route arrêt à Santo Amaro, découverte de son marché de fruits et légumes, la place de la mairie ainsi que l'église de Notre Dame de la Purification. Suite de la visite vers Sao Felix et Cachoeira, séparées par la rivière Paraguaçu, qui naît dans la Chapada Diamantina, et liées par un pont de fer (auto-ferroviaire) bâti par les Anglais et inauguré par l'empereur D. Pedro II en 1859, les municipalités ont des très beaux édifices coloniaux. Arrivée à Cachoeira pour le déjeuner au restaurant du couvent. Tour guidé de la ville à pied. Visite de la fabrique de cigares Dannemann, la Confrérie de la Boa Morte une institution dont l'origine remonte à l'époque de l'esclavage, et une plantation de cacao. Retour à Salvador en fin d'après-midi.
Fleuve Paraguaçu et vue panoramique de Cachoeira
Marché Santo Amaro
Fabrique de cigares Dannemann
Brésil, Cachoeira
Praia do forte (8h) - Salvador, Brésil
Une promenade en autobus à travers la côte Nord de Bahia, une des plus belles du littoral brésilien, qui combine le soleil, les plages et les cocotiers. Praia do Forte, village de pêcheurs pittoresque, est devenu la première communauté eco-touristique du Brésil. C'est sur cette plage qu'il y a le sanctuaire des tortues marines qui se visite (projet Tamar - projet environnemental de reproduction et préservation de tortues marines). Visite du château en ruine Garcia D'Ávila, l'unique exemplaire de construction médiévale en Amérique du sud. Déjeuner et temps libre pour la baignade sur la plage de Guarajuba. Retour à Salvador en fin d'après-midi.
Côte du cocotier à Praia do Forte
Ruines du Castelo Garcia D'Avila à Praia do Forte
Plage à Praia do Forte
Vue panoramique de Praia do Forte
Itaparica (9h) - Salvador, Brésil
La promenade par la Baie de Tous les Saints, démarre en face du Mercado Modelo. Départ à bord d'un voilier, pour une croisière à travers les claires et tranquilles eaux de la baie en direction de deux des 36 îles qu'elle abrite. Un premier arrêt est effectué sur l'île dos Frades, pour un bain de mer sur la belle plage de Notre Dame de Guadalupe. En suite, départ pour l'île d'Itaparica, pause déjeuner. La mer, la baie, la nature avec ses oiseaux et ses fleurs exotiques enchantent les visiteurs et offre un jour plein de joie, reposant et charmant.
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Dîner spectacle (3h) - Salvador, Brésil
Dîner de mets fins typiques et un spectacle authentique, qui présente les traditions, les croyances la danse et les habitudes de Bahia. Le spectacle se déroule dans le complexe colonial du XVIIIème siècle Solar do Unhão, qui possède sa propre église, manoir et quartier réservé aux esclaves. Le spectacle a lieu dans la pièce anciennement réservée au stockage, une magnifique représentation des traditions africaines encore présentes à Salvador, ainsi qu'une démonstration de Capoeira (mélange de danse et de lutte importée par les esclaves d'Afrique) et une démonstration de Candomblé (religion originaire d'Afrique et qui, aujourd'hui se mélange avec le catholicisme).
Chapada Diamantina (3j/2n) - Salvador, Brésil
La Chapada Diamantina est une région à l'ouest de Salvador, traversée par des montagnes, de grands plateaux, des rivières, des cours d'eau rapides, des chutes d'eau, des cavernes et des puits d'eau transparente. La faune est très riche et certaines espèces peuvent être vues relativement facilement, telles que les colibris, les perruches, les perroquets, les capivaras et les petits lézards.
Programme détaillé: nous consulter
Route vers la Casacada da Fumaça dans le Parque de la Chapada Diamantina
Trekking dans le Parc de la Chapada Diamantina
Vallée de la Chapada Diamantina
Vue panoramique Parc de la Chapada Diamantina
Morro de São Paulo (3j/2n) - Salvador, Brésil
Morro de Sao Paulo est une île isolée au sud de Salvador à l'extremité septentrionale de l'île de Tinharé, séparée du continent par les Fleuves Una, Morro et entourée de trois collines escarpées, qui rencontrent le cala de Taperoa bordé de mangrove et l'océan Atlantique. Pour y arriver, deux solutions: bateau ou avion (20 minutes).
Pas de voiture sur l'île, l'unique devise est "profiter à pied du paysage" : eaux claires, sable blanc, cocotiers et barrière de corail.
Programme détaillé : nous consulter
Vue panoramique des plages de Morro de Sao Paulo
Plage du centre Morro de Sao Paulo
Ruines à Morro de Sao Paulo
Farol de Morro de Sao Paulo